Dyrk superfood i haven
Ja, du læste rigtigt …
Flere frugter og bær bliver nævnt som superfood. En af dem er
surbær, Aronia. Det er samtidig en af de buske, der har næsten alle fordele. Den har kønne, hvide blomster om foråret, et frisk og sundt løv, flotte efterårsfarver samt sorte frugter, der pryder busken. Og som nævnt er den blandt de sundeste, vi kan dyrke.
Busken er nem at dyrke, fordi den er nøjsom og tåler flere forskellige vækstvilkår. Den trives dog ikke i mørk skygge, men behøver absolut ikke fuld sol.
Arten Aronia melanocarpa fås som barrodsplanter til hæk og læ og den fås som Færdighæk, som netop vidner om den brede anvendelighed. Vi har tre sorter af surbær – 'Aron', 'Hugin' og 'Viking', som du bør vælge, hvis du
vil have helt ensartede planter med god frugtbæring og ensartede frugter.
De er også fuldt ud anvendelige til fx hækplantning - blot noget dyrere end barrodsplanterne, fordi sorterne leveres i potter og er stiklingeformerede, der er mere bekosteligt end frøformering, som bruges til arterne.
|